Een milieukundige en archeologische begeleiding werd een reis door de tijd. In de afgelopen maanden hebben de specialisten van IDDS hard gewerkt aan de rand van het historische centrum van Haarlem. Daar realiseert EFY Group B.V. een woonhof met 65 woningen en een parkeerkelder: de Fietsznfabriek. Onze archeologen stuitten op sporen van oude Haarlemse industrieën: zeldzame resten van een bierbrouwerij, pottenbakkerij en steendrukkerij – vakmanschap waarom de stad bekend stond. De milieukundige begeleiders zorgden daarnaast dat een oude verontreiniging vakkundig gesaneerd werd. Dit alles in goede samenwerking met Markus BV!
Archeoloog Astrid Koekkelkoren vertelt: ,,Op basis van historische kaarten en eerdere veldwerkcampagnes was al bekend dat er archeologische resten in de ondergrond aanwezig waren. Er waren tijdens eerdere werkzaamheden al diverse muurresten aan het licht gekomen. Nu konden we op grotere schaal gaan graven. Deels onder saneringsomstandigheden vanwege vervuiling in de grond. Dit werd vakkundig verwijderd door onze milieukundige begeleiders.
Noemenswaardige resultaten van de opgraving zijn onder andere resten van vier locaties van stookvloeren. ,,Deze vloeren behoorden mogelijk tot meer dan één brouwerij en werden gebruikt voor het brouwproces. Op deze locatie is bekend dat Brouwerij ’t Scheepje er gevestigd was in de 17e tot en met begin 20e eeuw, maar vermoedelijk waren op het grote terrein oorspronkelijk meerdere brouwerijen gevestigd, die overigens zeer talrijk waren in Haarlem. Ook andere resten van het brouwproces zijn aangetroffen, zoals een moutkelder en waterkelders. Een deel van het enorme brouwerijcomplex ligt nog onder de omliggende bebouwing. Tevens zijn aan de Oostvest en Dijkstraat resten van historische huizen aangetroffen. De talrijke muurtjes, gootjes, kelders en putten die over elkaar liggen, zijn karakteriserend voor het eeuwenlange gebruik van de locatie. Aan de Houtmarkt zijn resten gevonden van een pottenbakkersoven voor majolica-aardewerk, waarvan er slechts enkele in Nederland bekend zijn. Hoewel Haarlem met name in de 17e eeuw veel pottenbakkers kende, zijn er nauwelijks resten van aangetroffen. Een echte aanwinst voor de Haarlemse archeologie dus! Een andere typische industrie in Haarlem is die van het drukwerk. Op het terrein was in de 20e eeuw een drukkerij gevestigd, waarvan ook steendrukken (lithografiën) van onder andere schoolprenten en verpakkingen van sigaretten, Droste en Frany chocolade zijn aangetroffen.”
De aangetroffen resten sluiten goed aan bij de archeologische verwachting en hebben de verwachtingen zelfs overtroffen. ,,De graafwerkzaamheden zijn in goed overleg met de aannemer Markus BV en de bouwers van bouwcombinatie Averesch – Ter Steege uitgevoerd. De funderingspalen kunnen nu de grond in. Het ontgraven van de ondergrond van de parkeerkelder volgt nog, dat zal ook als archeologische opgraving uitgevoerd worden. Daarbij worden resten verwacht van vóór de 17e eeuw.
Bekijk hier ook een documentaire die NH Nieuws over de vondsten maakte.
